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Santoku VG 10 Poli Manche Occidental Rouge et Noir 150mm Manche:Occidental Sa pointe permet de réaliser ainsi qu une lame Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes il est le plus utilisé dans les foyers Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers débutants
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