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Yanagiba AUS 8 Poli Manche en Chêne 300mm 山脇 il est livré avec un ainsi qu une lame il est livré avec un étui élégant pour un rangement sécurisé Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper les plus gros morceaux de volaille et de viande Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes continues
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