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Four Mixte iCombi Classic 6 Niveaux GN1 1 Version Gaz Naturel L Rational Placards suspendus Praticité et polyvalence d’utilisation Cuisinière Professionnelle à Gaz Praticité et polyvalence d’utilisation Caractéristiques principales de la plonge inox 2 éviers le braisage ou la cuisson au four 2 4 Mode four mixte : > Cuisson vapeur 30 °C 130 °C > Air pulsé 30 °C 300 °C > Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C– 300 °C ClimaPlus : > Gestion du climat – Mesure et régulation de l’humidité > Réglage de l’humidité par pas de 10 %
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