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Koyanagi White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 120mm Materiau:White Steel #2 Rendez la préparation de vos ainsi qu une lame Rendez la préparation de vos plats un jeu d'enfant avec précision et facilité Le nom lui même se traduit par "lame fine" Le Ko yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux mêmes les poissons de petite taille et le Ko yanagi est un petit Yanagiba couramment utilisé pour fileter et trancher de petits poissons
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