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Kiritsuke Gyuto VG 10 Kurozome Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm eau dans la préfecture de Hyōgo ainsi qu une lame dans la préfecture de Hyōgo Dites adieu aux tâches pénibles de découpe de poisson grâce au Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki avec manche Urushi 150 mm L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut
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